茶和绿茶的口味和香气完全是主观的,但却受到个人生理的影响。例如,喜爱苹果的人或许会厌烦梨,而其他人或许会感到完全相反!
换句话说,有些人更喜爱绿茶的滋味,有些人更喜爱红茶的滋味。就这么简单。并且你或许也不需要被告知它。究竟,咱们都有自己的喜好。
享受麦芽,巧克力,坚果或温和香料的滋味?喝一种红茶(例如,大吉岭茶具有独特的麝香葡萄味,而阿萨姆茶则具有显着的麦芽味)。喜爱草,涩,草本?选择一种绿茶(同样,某些风味特征适用于特定的绿茶品种,类似于红茶)。
刚刚开始了解所有这些?好。让咱们的各种调味黑或绿茶愈加复杂。有些口味比其他口味更适合特定类型的茶。例如,肉桂,豆蔻和八角茴香等香料往往最适合红茶,尤其是柴茶。同时,“更柔软”的风味如接骨木花和茉莉花更常用于绿茶,例如咱们自己的绿茶和接骨木花和茉莉珍珠高档茶。
本文《红茶和绿茶的口味区别》********************************************2*****

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