coco奶茶有双皮奶的。
coco奶茶是来自中国台湾的茶饮品牌。coco奶茶的中文名为都可茶饮，是亿鼎国际股份有限公司在2010年04月28日创立的奶茶品牌。Coco奶茶来源于创始人要钻研一种独特的茶饮冲泡技术，可以让人们在品尝之后难以忘却，当不断的进步和演变之后，就成为了今天的Coco奶茶。
coco品牌理念就是顾客至上、口味至上。Coco奶茶突出的特点就是产品丰富，点单最多的有鲜芋奶茶、布丁奶茶、珍珠奶茶和奶茶三兄弟等，风味独特的产品，吸引和满足了不同的消费者需求。
coco奶茶非常重视茶饮的品质，coco奶茶的价位比较亲民，从品牌创建开始就在打造健康的奶茶，拒绝添加任何添加剂，奶精，色素，纯天然的打造健康茶饮。让顾客来coco奶茶店可以喝到真正健康高品质的奶茶，所以coco奶茶才受到了无数顾客们的追捧和喜爱。
由CoCo都可茶饮在流行饮品领域所贡献的真诚、热情、服务精神，永不停歇的创新研发理念与国际视野，奠定了CoCo都可茶饮永续发展的经营基础，并与时代潮流，一同创新、成长。
双皮奶做法家庭自制配方
食材清单
牛奶 250毫升 、 蛋清 3个 、 糖粉 10克
烹饪步骤
1/10
自制双皮奶的做法 步骤1
准备好食材;
2/10
自制双皮奶的做法 步骤2
选20ml的鲜奶送进蒸汽炉选择营养蒸100度，5分钟;
3/10
自制双皮奶的做法 步骤3
蒸好的牛奶放凉后牛奶表面起皮，用牙签在碗壁划一条缝，倒出牛奶，碗底留少许奶与奶皮。（形成第一层奶皮）
4/10
自制双皮奶的做法 步骤4
蛋清稍稍搅打一下;
5/10
自制双皮奶的做法 步骤5
将蛋清与牛奶混合;
6/10
自制双皮奶的做法 步骤6
加入糖粉;
7/10
自制双皮奶的做法 步骤7
将混合好的牛奶蛋液过滤掉泡沫;
8/10
自制双皮奶的做法 步骤8
将过滤好的蛋奶液慢慢的延碗边缘倒进刚刚留奶皮的碗里;
9/10
自制双皮奶的做法 步骤9
盖上保鲜膜;
最后一步
自制双皮奶的做法 步骤10
再将蛋奶液放进蒸汽炉选择营养蒸100度，15分钟，时间到了后再利用热气在蒸汽炉中焖上3分钟。出炉就能吃了
焦糖双皮奶自制比例配方
牛奶甜品的做法：
1. 巧克力牛奶：
? ?- 在一杯热牛奶中加入一到两大勺巧克力酱或可可粉，搅拌均匀即可享用。
2. 米布丁（Rice Pudding）：
? ?- 将1/2杯米饭、1杯牛奶、1/4杯糖和一撮盐放入锅中。
? ?- 中小火煮至米饭变软并吸收大部分牛奶，不断搅拌以防粘底。
? ?- 加入香草精或其他香料提味，冷却后即可食用。
3. 奶昔（Milkshake）：
? ?- 将1杯牛奶、2勺冰淇淋和一些水果（如香蕉、草莓或蓝莓）放入搅拌机中。
? ?- 混合至顺滑，如果需要可以加入一些糖或蜂蜜调味。
4. 焦糖布丁：
? ?- 将4杯牛奶、2/3杯糖、1/4杯黄油、1/4杯玉米淀粉和香草精混合在一起。
? ?- 在锅中加热至稠密，不断搅拌。
? ?- 将混合物倒入烤盘或小碗中，冷藏几小时直至凝固。
5. 奶酪（Custard）：
? ?- 将2杯牛奶、1/4杯糖、1茶匙玉米淀粉和香草精混合在一起。
? ?- 在锅中加热至稠密，不断搅拌。
? ?- 倒入杯子中，冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
6. 椰奶芒果冻：
? ?- 将1杯椰奶、1杯牛奶、1/2杯糖和1勺鱼胶粉混合在一起，加热至鱼胶粉完全溶解。
? ?- 加入切块的芒果，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
7. 奶油冻（Panna Cotta）：
? ?- 将2杯牛奶、1/4杯糖和1/4杯奶油混合在一起，加热至糖溶解。
? ?- 从火上取下，加入1包明胶粉（事先用水泡软），搅拌均匀。
? ?- 倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时。
这些甜点都是使用常见的厨房材料，操作简单，不需要太多烹饪技巧，适合在家快速制作。根据个人口味，你可以添加不同的水果、坚果或香料来调整风味。
正宗双皮奶做法配方与配料
1. 双皮奶原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺
2. 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
3.拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解
4. 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。
5.最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。
自制红豆双皮奶做法
用料
伊利纯牛奶 1500毫升（即6盒）
蛋白 6个
白砂糖 90克
红豆 150克
零失败的红豆双皮奶的做法步骤
步骤 1
先把需要的材料准备好，纯手奶6盒，鸡蛋6个，红豆150克，白糖90克。
步骤 2
红豆洗干净，清水泡一夜。
步骤 3
电饭煲按煮饭键，自动跳键了就熟了。
步骤 4
这个样子就可以了。
步骤 5
用汤勺舀出来放10克白糖搅拌均匀让糖溶化。
步骤 6
纯牛奶全部倒进锅里煮到微滚皮有点皱，像照片这样子。
步骤 7
倒入8只碗中把牛奶晾凉，第1层奶皮已经形成。
步骤 8
拿一根筷子**奶皮，把牛奶倒入大碗里，小碗底留一丁点儿纯牛奶。
步骤 9
6个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋黄不要，只要蛋清。
步骤 10
蛋清加入白糖80克。
步骤 11
搅拌均匀。
步骤 12
把搅拌均匀后的蛋清倒入刚才大碗里的纯牛奶中。
步骤 13
搅拌均匀。
步骤 14
过一下筛，去掉浮沫。
步骤 15
再倒入8只碗中，这时可以看到第1层奶皮浮起来。
步骤 16
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
步骤 17
上锅大火蒸30分钟。
步骤 18
出锅后自然冷却，放冰箱冷藏3到4个小时口感更佳。
步骤 19
双皮奶放上红豆。
步骤 20
开吃，好滑哦，太好吃了。
本文《商用双皮奶做法和配方》*******************************************236198*****
