将核桃，腰果，芝麻，花生用石臼捣碎，老姜切细末备用（建议用手工石臼慢慢捣碎，味道要比用料理机打碎的好得多
、炒锅上火倒入菜油，烧至6成热，加入核桃，腰果，芝麻，花生碎，小火慢炒至没有啪啪的响声，并有浓浓的香味，千万不要焦了（平时炒花生米那样的过程一样的），炒好后，剩出放凉。
3、红糖加水熬成浓糖水（糖水比例：6比4），要不停的搅拌，等糖完全化了，加入生姜末，继续熬煮20分钟，此时糖水比较浓稠，关火倒入炒好放凉的坚果碎，不停搅拌，边搅边加入加饭酒（酒要一点点加，根据个人口味，放多少）
4、将做好的姜茶剩到玻璃或陶瓷的容器内，放凉，再装瓶密封放冰箱冷藏，尽量在短期内吃完（每次食用后，必须盖好密封）
生姜红茶的做法
冬天喝的话还可以祛除身体里的寒气，对身体很好的。所以还是挺鼓励你喝这个的。
做这个可以将生姜和红茶一起放进锅里，放一定量的水，煮沸即可，对于不能接受生姜的味道，刚开始时你可以只切一小段姜，等到适应后再逐渐加量。也可以在快煮好时放点红糖或者蜂蜜。红糖在女性经期时喝也对身体挺好的。而且可以去除一点姜味。
酒酿红茶做法
原料：
茗红茶茶汤120cc、新米坊酒酿果味酱30g、奶茶伴侣C80 36g、果糖2号 22g 热水160cc。
步骤：
1、将新米坊酒酿提前加入出品杯中。
2、在雪克杯中倒入茗红茶茶汤，奶茶伴侣C80和果糖2号、热水搅拌均匀，倒入出品杯即可出杯。
酒酿热饮的做法大全
酿制完成。醪糟饮品做法是通过酿制来完成的。
首先，准备一些江米或者是大米放到水中进行发酵，然后加入酒糟以后。在发酵一周之后拿出来，然后放入大枣，荔枝等各种水果再进行翻煮，煮开之后可以放入鸡蛋来增加风味。
甜酒水果茶的做法大全
食材
火龙果1个
江米酒1碗
荸荠4个
苹果1个
猕猴桃2个
玉米淀粉1小碗
水适量
制作步骤
1.把所有的水果洗净。2.分别去皮，切成小丁。
酒酿水果羹
3.准备甜酒酿一碗。
4.水淀粉一小碗。（用玉米淀粉和清水按1：8的比例调和而成。）
5.锅内倒入清水，开火，先煮甜酒酿。
6.酒酿文火煮开后，依次下入水果。
7.先下比较硬的水果，比如荸荠、苹果等，煮3分钟。最后下桔子、猕猴桃和火龙果等比较柔嫩多汁的水果。
8.倒入水淀粉，勾个薄芡汁，继续煮上1分钟。
9..关火，水果羹就做好了。
温州自制姜茶的做法大全
工具/原料
茶叶少许 ;生姜几片 、白糖 、水适量 ；红辣椒几个 ；煮茶锅； 盐适量
方法/步骤
?把姜、红辣椒洗净之后，切成姜块与辣椒丝；茶叶用开水泡个5分钟
?姜、辣椒、泡过的茶叶及水放进煮茶锅，捣碎，煮滚五至十分钟，边煮边搅拌，按个人口味加盐。
?当姜的香气扑鼻时，停火，分杯倒好，按个人口味加糖搅匀。
?再加水煮第2次，可以反复煮3-4次。
本文《姜糖红茶的做法大全》*******************************************23630*****
