晒红和滇红茶有什么区别

滇红茶和红茶有什么区别

金骏眉是武夷红茶的典范，是由福建武夷山正山小种传承人江元勋及其团队于2005年，通过创新研制而成，是在正山小种中的顶基础之上研发的高级品种，主产于福建省武夷山市桐木关。

而滇红是云南红茶的统称，主产于凤庆、临沧、保山、勐海和双江等滇西、滇南地区。滇红属于大叶种红茶，包括滇红工夫和滇红碎茶。

滇红茶晒红和烤红有什么区别

滇红茶的烤红和晒红制作工艺略有不同，主要体现在干燥工序上。晒红是将发酵完成的茶箐置于露天阳光下晒干，而烤红则是用传统提香机进行烘干。

口感上，晒红的香气清新淡雅，口感柔和，清爽甜香；烤红的香气则更为馥郁高扬，口感浓郁，高香高甜，但新茶会有一些燥感。

制作工艺上，晒红对天气要求较高，必须是大晴天，否则茶叶容易被捂到，导致香气不纯净、有闷堵感。此外，晒红更利于长期存放和茶香、滋味的留存。

晒红和滇红干茶外观区别

滇红工艺标准被大众认可，晒红则属于小众。两种比较，没有谁好，谁不好，更多的是在于自己的选择，不管是香气张扬的滇红，还是内敛的晒红。

在身体有点上火的时候选择喝晒红，在天气比较凉的时候选择喝滇红；选择存放晒红，享受延迟满足，品饮时间给它带来的那份醇厚；选择喝当年的滇红，品它那比较直爽、干脆的香气，享受它带来的无限暖意。对泡茶不是很讲究的茶友，先从选择相对简单，易操作的晒红入手。

滇红茶的颜色有什么区别

? ? 真正的滇红应该是红色的，红茶就是因汤色红浓而得名的。

? ? 但是要求茶汤必须是透亮的，边沿有黄金圈的为上品

? ? 暗红色一般按照说明书要求分量泡的肯定是暗红色有点偏黑

? ? 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。

滇红茶和正山小种有什么区别

正山小种跟云南滇红相比，云南滇红要贵一些。原因有二，第一是云南滇红的树种和树龄原因，滇红原料选自百年以上树龄的古茶树，而且云南滇红的树种是勐库茶区移栽到凤庆茶区后，与当地茶树杂交出来的特殊茶树。

第二是滇红的香气口感特点以及耐泡度都明显要高，价格也高。

滇红茶有什么好处

喝滇红的优点，它是金毫特显，汤红艳亮，滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长，耐泡度高。

缺点，是沸水冲泡出汤满容易酸，蜜甜度一般

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