入秋已经一个多月了，南方的天气仍然很热。但随着时间的推移，夏天的炎热将逐渐离开我们，进入真正的秋天。
凉爽的秋天是在家喝一壶温暖的茶的绝佳时机。
如果只是窗外有毛毛雨，然后放上一段缓慢而轻柔的音乐，真的很舒服啊。
但是你在这种天气泡茶时必须小心，因为你的茶在雨天可能会失去香气。为什么?
为什么雨季茶没有香气?
空气潮湿，茶叶含水量高
首先，雨天空气湿度大，茶叶容易吸收空气中的水分，尤其是新茶。水分含量增加，茶叶随水分起泡，香气减弱。
低压会影响味觉和视力
其次，我们中的许多人都经历过在10000米高空吃飞机食物的无聊经历。
这是由于气压降低，使人的嗅觉和味觉“失灵”。
研究表明，干燥和低压都会使味蕾对甜味和咸味的敏感度降低约30%。
酸度、苦味和辛辣度基本不受影响。
因此，在雨天，它不仅潮湿，而且地面气压也会降低，导致茶叶的味道不同。我们会觉得茶的味道清淡而苦。
为什么雨季茶没有香气?
水温容易下降，很难**茶叶的香气
最后，泡茶时，只有水温足够高，才能激发茶香，而下雨时，水温不会快速上升和下降，因此茶香更难激发。
因此，雨天泡茶的味道和晴天泡茶的味道有很多不同。
那么，如何在雨天更好地泡茶呢?
恒定的热水温度
下雨天，气温较低，水冷速度比平时快，首先要保证热水温度的连续性。
其次，茶杯制作后应尽快进行，每次喝茶前后的时间间隔不宜过长。
不要把茶放在太冷的茶盘里，以免味道太浓。
为什么雨季茶没有香气?
把它放在紫色的沙锅里
在下雨天，可以在紫色的沙锅里煮岩茶，以保持温度，更好地**茶叶的香气。
比平时少喝茶
在雨天，茶很容易受到低气压的影响，有很重的酸味。因此，冲泡时可以稀释茶汤。
比平时少2-3g更合适，口味清淡，可能会感觉更舒服。
安心
连续的雨天会影响人们的情绪，往往相对较低，自然出来的茶并没有那么香，所以保持一颗平静的心很重要。
最后，红茶和普洱茶也可以在雨天泡制。
因为这两种茶都是高度发酵的茶，所以香气更稳定。
即使下雨天空气潮湿，他仍然可以保持他的个性。
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