武夷老枞水仙的功效与作用
80年老枞水仙是指80年以上树龄的水仙茶树,在岩骨花香的基础上突出兰花香和枞味,抓老枞的枞味,主要有三味:木质味、青苔味、糙米味。?
老枞水仙属武夷岩茶,制作的工艺与岩茶大径相同,老枞水仙属于中轻焙火味醇清香。?
老枞水仙外形紧实、条索状;颜色多为色泽乌绿润带宝色;干茶香馥郁、老枞味。叶底大片有明显的“绿底红镶边”的特征,叶脉浮于叶面之上。老枞水仙是武夷岩茶中之望族,栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖,传发现于祝仙洞下,故名为祝仙,因当地“祝”与“水”同音,后习惯称为水仙。
水仙茶树品种属无性系、大叶、晚生种型,叶片比普通小叶种大一倍以上,叶质肥厚。而老枞水仙为水仙茶中极品,因其产量稀少,采摘难度系数大,茶树很高,采茶时必须人工,要用楼梯攀爬而上。传统火工炼制后,经数年存放,会发出特殊韵味,因而备受追崇。
武夷水仙茶的功效与作用及副作用
水仙茶属于乌龙茶
水仙茶其实水仙茶和大红袍、铁观音一样,都是乌龙茶。水仙茶是我国优良的茶叶品种之一,距离现在已经有一千多年的历史了,人工栽培也有三百多年的历史。
水仙茶是福建乌龙茶类中的一颗明珠,分为闽南水仙茶和闽北水仙茶,武夷水仙茶源于闽北水仙,又以得天独厚的自然生长环境以及独特的岩茶制作工艺比闽南水仙和闽北水仙更加有名。
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水仙茶的口感特点
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武夷水仙条索肥壮紧结匀整,叶端褶皱扭曲,好似蜻蜓头;叶片色泽青翠黄绿,油润而有光泽;内质香气浓郁清长,“岩韵”特征明显。冲泡后,汤色橙黄,深而鲜艳,滋味浓厚而醇,具有爽口回甘的特征,水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。
水仙茶属于什么茶
水仙茶的品质特点
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外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底软亮,叶缘红点鲜红。
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水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。
水仙的功效与作用是什么
1、健康
水仙花拥有健康平安的寓意,其枝叶拥有活力四射、四季常青的特点,因而常被比喻成年轻人的心态,也适用作礼物送给老年人,意味着着像蓝铃花一样年轻健康。
2、友谊
水仙花拥有忠实友情的花语寓意,人们将其送给感情深厚的朋友,以示感情深厚,友谊长青,忠实不可断绝。希望彼此的友谊能够天长地久,日益渐升的意思。
3、好运
水仙花拥有幸运的寓意,常青树尽人皆知的翠绿色的枝叶和鲜艳的花叶常被人们用作喜事的装饰,在婚宴、乔迁或重大节日里适用来增添氛围,意味着着一份美好的愿景,也表达了人们简单且美好的向往。
4、守护
水仙花的花语还有守护的意义,只为心里最爱的人一生守护,仅有对方才可以明白自己的心意,即使为了真爱,也一直会守候爱情的到来,哪怕再久也会愿意,只为了得一人心。
水仙的功效与作用及图片
1. 水仙花有好处。2. 水仙花含有丰富的挥发油和芳香成分,可以散发出清香的气味,有助于提升人们的情绪和心情,具有舒缓压力和放松身心的作用。同时,水仙花还具有抗菌、抗病毒的功效,可以净化空气,改善室内环境质量,对人们的健康有益。3. 此外,水仙花还是一种美丽的花卉植物,具有观赏价值,可以用于装饰室内外环境,增添生活的美感。同时,水仙花也是一种常见的药用植物,可以用于中药疗法,有一定的药用价值。总之,水仙花不仅能够带来美丽和愉悦,还具有一定的健康和药用功效,因此具有很多好处。
老枞水仙功效与作用
老枞水仙当然也是属于红茶。
老枞水仙的加工过程也是非常复杂,不仅仅要采用五十多年以上树龄的水仙茶叶为基础材料,更要经过晒青、揉捻、烘焙等过程。烘焙过程中需要掌握好火候,温度不宜过高,通常是用低温烘焙,目的是为了保持原材料中的淡淡兰香、枝香和岩香。三种香气交融,更是让人迷恋。
这个问题,我们再来看俺老枞水仙的一些基本特征,方便各位朋友辨别老枞水仙茶。老枞水仙茶叶的外在形状多为条索形,比较细长,叶子裹在一起形成一根绳索状。比较好的老枞水仙茶通常叶子通常裹得比较紧实,而且叶子颜色通常为乌绿色,并且带着宝色。摸上去叶片温润,并不是特别干燥,而且叶子底部仔细看你会发现底部有明显的红色条纹。叶子叶脉也是均匀地浮在叶子表面,而不是隐藏在叶肉里面。轻轻地闻茶叶,你会闻到一股老枞味和兰香,香气扑鼻。
大家已经了解
了吧?想要更加了解老枞水仙茶还需要各位茶友慢慢品味茶中的味道和乐趣。品茶如品生活。涩中带着甘甜,甘甜过后你会觉得心中充满了满足感和充实感。
武夷山老枞水仙茶功效和作用
水仙在武夷岩茶中已经是个大众化的品种,产量较大,价格也相对便宜,普通的水仙茶价格一般一斤200元左右即可,极品的正岩水仙茶价格也不低,可以卖到4000多元一斤;高枞水仙及老枞水仙价格也在此基础持续攀升,老丛水仙一般都得1000元以上一斤,百年老枞水仙价格甚至超过了正岩大红袍,价格可达上万元一斤。而拥有二千多棵百年以上老枞水仙茶树的武夷山慧苑坑及吴三地自然村更是受到求茶者热捧,慧苑坑老枞水仙的品质不必赘言,已成了顶级老枞水仙代名词,一直备受青睐;而吴三地老枞水仙在短短5年间,从默默无闻到现在一下子声名鹊起,价格也在一路攀升。
总而言之,老枞水仙茶价格无法简单概述,得根据水仙茶树的树龄等来判定,精品的老枞水仙可以卖到上万元一斤。不过,由于老枞水仙的名气比较大,其实现在市场上某些树龄为10年-20年稍带些枞味的水仙茶也当老枞水仙在卖,有些商家甚至将没几年树龄的水仙茶也标榜老枞水仙在卖,因而茶友们在选购老枞水仙时,得多加留意。
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