【红小豆,意仁】红小豆与意仁的功效与作用及食用方法

红小豆是生活中特别常见的动力食材，它外表作为深红色，有白色的豆脐，他能用来煲汤喝也能用来制作豆沙，今天为大家介绍的是红小豆的功效与作用，同时也会让大家对红小豆的食用方法有更全面的了解。

红小豆的功效与作用?

1、补充营养

红小豆是一种营养价值极高的豆类食材，人们吃红小豆不但能吸收植物蛋白，还能吸收碳水化合物和微量元素磷，也能吸收一些钙和铁，这些物质能维持人体正常代谢，可满足人体正常工作的需要，而且能提高身体多器官功能。

2、清热解毒

红小豆还是一种性质微寒的豆类，食材清热解毒是它的主要功效，它可用于人类多种常见热病的治疗，另外红小豆还具有很强的抗菌作用，能防止人体内炎症滋生，对维持人体身体健康有特别......