茶叶的知识有哪些，懂3条以上算你懂茶

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一，安吉白茶是绿茶不是白茶

那为什么名叫白茶却是绿茶呢？

这是因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名，该茶是一种珍罕的变异茶种。

二，大红袍是乌龙茶不是红茶

大红袍的名字来源于一个传说故事，学子丁显赴京赶考途中腹痛难忍，在一棵树下晕倒了，风吹落的树叶掉进学子的嘴里，在昏迷中咀嚼咽下后，第二天腹痛竟奇迹般好了。

后来该考生高中状元回来报恩，在茶树上披上红袍，“大红袍”茶因此而得名。其实是武夷岩茶，属于乌龙茶类，并非红茶。

三，君山银针是黄茶不是白茶

本文：【茶文化有趣小故事，值得一读】是由六福茶网（https://www.liufucha.com/）小编整理编辑而成，后续我们将继续对此类问题进行更详细的介绍，希望对您有所帮助。

白毫银针和君山银针虽只有一字之差，但是，白毫银针是白茶，君山银针却是绿茶。

不同的茶类是按照发酵程度来分的，君山银针因加工工艺分属黄茶，但由于身披白毫，故称君山银针。

四，六安瓜片的“六”念lù不念liù

六安瓜片又称片茶，是中国十大名茶之一，产自安徽省六安市。

这个字很容易念错，一定要注意哦。

五，是凤凰单丛不是凤凰单枞

在市面上，关于凤凰单丛有三种写法，分别是“单丛”“单枞”“单从”。从字面上来说，“丛”是“聚集”之意，指聚集而生的树木；

“枞”是一种树名，别名冷杉，所以不对；“从”一看就不对啦。且根据潮州政府的通知文件，规定一律写作“单丛”。

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