教你学会绿茶的冲泡技巧及冲泡温度

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NO.1 上投法

【特点】：茶形细嫩，全是芽头或满身披毫的绿茶适用于上投法。如：碧螺春、信阳毛尖等。

【做法】：先在杯中注入七分适宜80度左右温度的水(是烧沸后凉至此温度，下同),然后投茶。

NO.2 中投法

本文：【黑茶的五大产区在哪？】是由六福茶网（https://www.liufucha.com/）小编整理编辑而成，后续我们将继续对此类问题进行更详细的介绍，希望对您有所帮助。

【特点】：茶形紧结，扁形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的绿茶，适宜用中投法。如：西湖龙井、安吉白茶等。

【做法】：先在杯中注入三分80温度的水，然后投茶，轻转动杯中茶，以使茶叶浸润，然后再注水至七分满。

NO.3 下投法

【特点】：茶形较松，及嫩度较低的绿茶，适宜用下投法。如：太平猴魁、六安瓜片等

【做法】：先在杯中投入适量的茶，然后沿杯壁注入80度的水七分满。

无论是哪种投茶方式，泡好后稍待两三分钟，一杯清香芬芳的绿茶就泡好了，然后当每一杯茶汤饮至杯中水刚好没过茶时，再续水。

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