新手喝茶指南【安化松针】

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安化松针是中国特种绿茶中针形绿茶的代表,形似松树针叶,是“中国三针”之一。因其外形挺直、细秀、翠绿,状似松树针叶而得名。

产地

安化松针茶产于湖南安化县大山区

类目

中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵

工艺

鲜叶摊放,杀青,揉捻,炒坯,摊凉,整形,干燥,拣剔八道工序。

品质特征

外形劝直秀丽,翠绿匀整,其形状宛如松针;香气浓厚,滋味甜醇;茶汤清澈明亮;条索长直、圆浑、紧细,翠绿匀整,白毫显露;可耐冲泡。

冲泡方法

1. 温杯,注入少量热水,旋转杯身,充分接触内壁进行温具,然后倒掉

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新手喝茶指南【安化松针】-第1张图片-六福茶网

2. 投茶,采用下投法,将3-5克茶叶置于杯中,茶水比例为1:50

3. 注水,注入热水至玻璃杯或盖碗3/4处

4. 出汤,注水后静置两分钟即可品饮,饮用至1/3处可续水

功效

降血脂,护齿,防辐射,增强心血管保健作用。

适宜人群

经常面对电脑者

经常抽烟喝酒者

“三高”人群

胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

储存

安化松针要避免强光照射,适宜低温存储,保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

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