薯科植物有哪些

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薯科植物有哪些

薯科植物的价值都在块茎或鳞茎上，属于被子植物，该类植物的价值都体现在根茎上，它们的根茎多食用或者药用，也可以用来繁殖。

薯科植物有有毛和无毛的品种，薯科植物有甘薯、马铃薯、山药、芋类、薯蓣等植物。

甘薯

甘薯是薯科植物，属于薯科植物的无毛类，整体为椭圆，表皮有红、紫、褐等颜色，主要供应人类食用，多为人类培育，喜欢生长在场地广阔阳光良好的地区，喜欢有一定温差的环境。

马铃薯

马铃薯是薯科植物，属于薯科植物的无毛类，整体为椭圆或者圆形，表皮多为土黄色或者淡黄色，主要供应人类食用或制成食品，多培育，喜欢生长在通风良好的地区，喜欢温暖的环境。

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山药

山药是薯科植物，属于薯科植物的有毛类，整体为棍形或者剑形，表皮有土色或土褐色，主要供应人类食用、药用，有野生也有人工培育，喜欢生长在阳光充足的地区，性喜温暖湿润。

芋类

芋类是薯科植物，属于薯科植物的有毛类，大部分的芋类整体为圆形，表皮多为黄色或者土色，主要供应人类食用，喜欢生长在温暖且湿润的地区，性喜凉爽。

薯蓣

薯蓣是薯科植物，属于薯科植物的无毛类，大部分的薯蓣整体为椭圆形，表皮多为紫色或者土黄色，主要食用或者药用，喜欢生长在干燥的地区，性喜阳。

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