空心菜在农村叫什么菜

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空心菜在农村别名

空心菜是茄目旋花科一年生或多年生植物，空心菜又叫蕹菜、通菜、竹叶菜，它的别名有瓮菜、藤菜、节节菜、藤藤菜、通心菜、无心菜。

空心菜在农村比较常见，它在农村叫藤藤菜、通菜、蓊菜和通菜蓊，它在南方的农村叫空心菜，在重庆的农村被叫做藤藤菜，空心菜除了可以当做蔬菜，还能药用，可以治疗食物中毒和外敷消肿。

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空心菜产地

空心菜长在气候温暖湿润的地方，一般长在地理挥着是水田里面，一般长在农村的肥水田旁边或者是自家的院子里面种植。

空心菜的产地有重庆、江苏、上海、广东、长沙、福建等，空心菜在南方广泛种植，在北方比较少，一般是在4到7月份的时候种植比较合适。

空心菜样子

空心菜可以分为水蕹菜和旱蕹菜，它的花色可以分为白花种和紫花种，空心菜的叶子是绿色的，它的茎秆是空心的一节节的，叶子的形状是长卵形或是披针形的，它的花朵颜色有白色和紫色，可以水培和陆地种植。

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