齐鲁干烘(莱芜老干烘)

liufucha 茶知识 2

兼具红茶、黄茶品质特点,风味极佳

山东 莱芜

黄茶

半发酵 性温

齐鲁干烘(莱芜老干烘)

齐鲁干烘(又名莱芜老干烘或黄大茶),属于黄茶类,原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于莱芜。距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和,干茶条索紧卷,叶大,梗长,具有浓烈的老火香,汤色红亮,滋味柔和,适宜长期饮用。

外形

汤色

叶底

特级:

形状:

梗壮叶肥、叶片成条,梗叶相连似鱼钩

色泽:

金黄显褐

汤色:

金红、清澈明亮

香气:

焦香、高火香显

滋味:

浓厚醇和、回甘明显

叶底:

红褐光泽、舒展、有弹性

一级:

形状:

梗壮饱满、叶片成条,梗叶相连似鱼钩

色泽:

金黄褐色

汤色:

橙红明亮

香气:

焦香明显

滋味:

浓厚醇和、尚有回甘

叶底:

红褐光泽、稍舒展

类目

中国十大名茶之一 · 黄茶 · 半发酵 · 性温

产地

原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于山东莱芜

功效作用

保护脾胃

抗氧化

促进食欲

适宜人群

消化不良

神疲乏力

食欲缺乏

禁忌人群

便秘人群

神经衰弱

严重贫血

制作工艺

冲泡方法

存储方法

黄茶的保质期一般为12个月。

保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。?

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

参考价格

特级为150元/斤

一级为80元/斤


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