青柠汁二百克,马铃薯泥八百克,绿豆粉二百克,食盐麦芽糖少许。
柠檬汁加水加入锅内烧开小火靠成浓汁,加入麦芽糖和食盐适量搅匀备用,将马铃薯泥和绿豆粉和水少许搅匀做成团块,压成一至二毫米薄片,入烘箱烘焙成薯片坯子,坯子入油温七成油锅炸五至十秒出锅。出锅的薯片抹上浓缩柠檬汁就是青柠薯片了。
红烧味薯片的做法大全
好吃。乐事红烧味薯片吃起来特别酥脆,味道很赞,都是分开小包装,方便携带,而且价格也不是很高,吃起来还很容易有饱腹感,值得购买
红薯薯片做法教程
用料:红薯5个,油100克
步骤 1
新鲜红薯,洗净去皮。
步骤 2
切薄片,薄点脆,厚点软糯
步骤 3
锅里放入油,大火烧开转中火,不需要太小火,白心红薯的含水量不大,一边搅拌一边炸制
步骤 4
观察颜色变黄发红以后,可用漏勺盛出。
步骤 5
原味有一丝甘甜爽脆,可加入椒盐胡椒粉。
宝宝吃的也可加入番茄酱。
紫薯薯片的做法视频
紫薯薯片是一种美味的零食,下面是一种简单易做的做法:
材料:
紫薯
盐
食用油
步骤:
将紫薯去皮,切成薄片。
将紫薯片放入清水中浸泡10分钟,去除多余的淀粉。
将浸泡后的紫薯片捞出,用厨房纸巾或干毛巾吸干水分。
将紫薯片放入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
用手将紫薯片均匀地裹上一层薄薄的盐,确保每一片都裹上盐。
将裹好盐的紫薯片放入一个干净的盘子中,用保鲜膜盖住盘子,放入冰箱冷藏室中腌制24小时。
取出冷藏的紫薯薯片,用厨房纸巾或干毛巾吸干多余的盐水。
将紫薯薯片放入平底锅中,加入适量的食用油,用中火煎炒。
煎炒过程中,可以适时翻动紫薯薯片,确保每一面都煎炒均匀。
煎炒至紫薯薯片表面金黄色,熟透即可。
取出紫薯薯片,沥干多余的油份,即可食用。
这样做出来的紫薯薯片口感酥脆,香甜可口。你可以根据个人口味调整盐的用量,或者尝试其他调料的搭配,让紫薯薯片更加美味。祝你做菜成功,享受美食!
芋头薯片的做法大全
薯片是一种高热量、高脂肪、高盐分的食品,不是减肥健康的食品,但是如果你真的想吃薯片的话,可以考虑选择一些较为健康的薯片品牌。以下是一些减脂薯片推荐:
1. 无油烤薯片:选择无油烤的薯片,相对于炸薯片含有更少的油和脂肪,更加健康。
2. 谷类薯片:含有多种谷类、杂豆等成分,其纤维含量丰富,对肠胃有利,而且热量比较低。
3. 薯片含纤维素较多的品牌:含有较多纤维素的薯片比较有饱腹感,同时还可以帮助肠胃蠕动,促进排便,对减脂有帮助。
4. 低热量薯片:选择一些低热量品牌的薯片,这些薯片的热量通常比较低,可以满足你的口腹之欲,而不会对身体造成太大负担。
如果你想吃薯片的话,应该选择一些较为健康的品牌和类型,但这并不能代表薯片是适合减脂期间的食品,应该合理控制食用量,并结合健康的饮食和适量的运动,才能达到减脂健康的效果。
炸紫薯薯片做法
【一】用料:紫薯,玉米淀粉,油。
【二】做法:
①削去紫薯的外皮,清洗干净后,切成薄片。
②将紫薯片推倒,往前面一个方向倾斜,把紫薯切成细丝。
③切好的紫薯丝放入大碗中,加一勺玉米淀粉,把它们抓均匀,使每根紫薯丝上面都裹上一层薄薄的淀粉。
④锅内倒油,油温烧至6、7成热的时候下紫薯丝炸制。炸的过程中,用筷子将紫薯打散,把紫薯丝炸到发脆。
⑤炸好以后就可以捞出来了,装盘。
这道香酥紫薯丝就做好了,酥酥脆脆的,跟吃方便面的口感差不多,非常不错,个人觉得比薯片好吃。
本文《烘焙薯片的做法》*******************************************229598*****

 
    		 
   			
    		 
 
                 
 
                 
 
                 
 
                 
 
                