大家好，想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶相信很多的网友都不是很明白，包括也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶和的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
其实不管放在冰箱、还是自然存储的茶叶，都需要让茶苏醒过来。特别是长期存储的普洱茶，那醒茶就更有必要了。
醒茶，有两种方式：一是“干醒”，指冲泡前的唤醒；二是“湿醒”，就是我们冲泡时的唤醒。
干醒干醒茶是指通过改变普洱茶的存储方式，达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。
常见步骤如下：
1、拆分紧压茶
解茶时要尽量保持叶片的完整性，顺着叶片的规律去开解。解老茶又被称之为“拨茶”，因为年代久远的老茶，茶体往往已比较松散，用手指轻轻地拨动或触碰，叶片就会自然散开。
2、自然摊置除杂味
即通风透气，使叶片自然呼吸，散去茶叶中的杂味。将解散的普洱茶摊置于清洁、无异味的庇荫处，使之与空气充分接触。
摊放时需在茶叶上覆盖一层棉纸或宣纸，避免落入尘土；摊放空间的湿度不能太大，以免茶叶受潮变质，也不可受到日晒或长时间的灯光照射。
自然摊置的时长视茶叶状况而定，对于干净的茶品，两到三天即可；而入仓茶则可延长至一周或两周，以便充分散发仓味等杂味。
3、放入醒茶罐存储
经过通风透气后，将普洱茶收纳于具有通风性能、无杂味且干燥的紫砂罐中，使其自然苏醒回气。
紫砂具有良好的透气性能，且避光性与隔热性也很好，可以保持罐内的温度与湿度相对稳定，令茶质和香气快速凝聚。收入紫砂罐后，醒茶时间大致为一至三个月。
【日常简便操作】
将需要喝的生普洱茶，拿到开放的环境中置放大约半个月到一个月的时间，不用撬开；待拆茶品饮时，沿着边沿转着拆，即把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。另外，熟普洱茶的干醒环节，基本上就是为了散掉渥堆气，与生普的醒茶以唤醒活性不同。一般就是把茶饼整个撬开，放置大约一个星期左右再饮用。
湿醒湿醒普洱茶通常也被称为“润茶”或“温润泡”。
在干醒的基础上，用水及温度帮助叶片舒展，使茶叶充分地苏醒过来，利于在正式冲泡时释放出茶叶的最佳品质，并洗去茶叶在各个环节中附着的浮尘。湿醒茶，要先用热水充分温热茶具，然后投入茶叶，稍加摇晃几下，尽可能让茶叶均匀受热，大约等三至五分钟，找开杯盖，茶香芬芳。
待茶已经基本受热并散发香气，说明茶已经吸收热气，基本苏醒，这时再注入热水，数秒左右立即倒出润茶水。
在润茶时，可以通过观察润茶水的汤色，帮助判断正式泡茶时所需的水温与浸泡时间。
润茶时需注意几个方面：第一，看干茶来决定水温，生茶、新茶与嫩茶需降低水温，熟茶与老茶则需要提高水温；
第二，浸泡的时间不能过长，如果润茶时间过长，茶叶中浸出物释放过多，将会影响正式品饮的茶汤口感，所以要快速倒出润茶水。
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用户评论
如梦初醒
想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶，确实讲得太对了！之前我总是急着泡，茶汤总觉得苦涩，后来学会了醒茶，味道真的柔和了很多，香气也更浓郁了，喝起来回甘特别明显，感觉像是打开了一扇新世界的大门。
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眉黛如画
老实讲，醒茶这步我倒是没太在意，觉得浸泡时间长点就好了，结果泡出来的茶总是不如别人说的那么香，苦味重，唉，看来真得试试醒茶这个技巧，说不定能改善我的普洱体验。
????有7位网友表示赞同！
失心疯i
每次看到“想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶”，脑海里就会浮现出那些老茶客用心擦拭茶叶，轻轻醒茶的画面，真的是让人心生敬意。醒茶这个步骤不仅是对茶叶的尊重，更是保证茶汤口感的关键。
????有5位网友表示赞同！
开心的笨小孩
醒茶到底是为什么呢？我之前一直以为只是清洗茶叶，原来更重要的是让茶叶充分舒展开，这样茶香才能释放出来。学到了，泡普洱真的不能马虎，每一步都要做好才有味道。
????有16位网友表示赞同！
遗憾最汹涌
说实话，普洱茶的品味对我来说一直有点复杂，想要泡好普洱确实难，醒茶这环节让我着实迷糊了一阵子，但跟着步骤慢慢来，发现茶汤多了一份柔和，口感丰富，完全值了。
????有5位网友表示赞同！
红尘烟雨
醒茶是不是必须的？我试过不醒茶直接泡，味道的确差太多了，不过有时候赶时间就跳过这个步骤，心里总觉得少了点什么，看来还是不能偷懒啊，有点痛苦但值得。
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窒息
真的不能忽视醒茶，那是让普洱茶“苏醒”的过程，醒茶能帮茶叶去除陈陈旧味，还能让茶汤更加醇厚。每次泡茶我都会先用热水冲醒茶叶，效果真的棒极了。
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青瓷清茶倾城歌
我个人觉得醒茶这个步骤好像多此一举，有时候感觉茶叶本身就够味，醒茶反倒让茶叶更快喝完了，不知道是不是我方法不对，哎，还是多练习才能找到最适合自己的味道。
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苏樱凉
不仅是醒茶，泡普洱的水温、水量和时间都非常讲究，每次想要泡好一杯普洱，都像是在做科学实验，不能急躁。醒茶只是第一步，后续步骤也同样重要，真是门大学问。
????有9位网友表示赞同！
你很爱吃凉皮
每个人的口味不同吧，我觉得醒茶后泡出来的普洱没那么苦涩，香气也更自然清新了。对比之前没醒茶直泡，喝起来舒服多了，推荐给刚入门的朋友们，一定要试试！
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嗯咯
想要泡一杯好普洱，其实醒茶这一步并不复杂，只要多点耐心，泡之前给茶叶一点时间适应高温，茶香随之绽放，真的会让你惊喜。真心觉得普洱茶的魅力在甄别和技巧中逐渐显现。
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掉眼泪
真的被“想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶”这个说法圈粉了！以前都忽略这一步，喝的茶有点土味，现在养成醒茶习惯，茶叶的甜香明显提升，喝普洱的乐趣也多了好几倍啊！
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素婉纤尘
我试过持续醒茶时间，有时候醒得太久反而影响口感，变得淡而无味，真的是要掌握好分寸，不能一刀切。醒茶是一门学问，得用心体会茶叶的状态才能冲出好茶汤。
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你是梦遥不可及
刚看到“想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶”，就觉得这提醒太重要了！普洱茶不同于常规茶叶，醒茶不仅仅是冲洗更像是对陈年茶韵的激发，泡过之后感受到丰富层次，太美妙了！
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南初
我尝试了不同的醒茶方法，有冷醒、热醒，甚至加盖醒茶，每次变化都带来不同风味！普洱是一种能够自己讲故事的茶，觉醒茶叶的那一刻，茶香和味道都散发出生命力，真的很神奇。
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涐们的幸福像流星丶
唉，想泡好普洱还得先醒茶，我倒是觉得流程太复杂，想喝就喝更自在，现在被告知要学醒茶，还得买专门器具，刚开始有点抗拒，不过慢慢摸索，发现其实挺有趣的。
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聽風
这篇文章说的醒茶真的点醒我了，我之前泡普洱总觉得喝得一口苦味，没想到是醒茶没做好，调整了醒茶时间和技巧，茶汤变得顺滑了，连家里人都夸味道变好了，真心感谢分享！
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君临臣
想要泡一杯好普洱，醒茶步骤是基础，虽然看起来简单，但要掌握茶叶的厚度、水温和时间，醒得刚刚好，才能体现普洱老茶的深沉韵味。这个过程让我更加尊重每一片茶叶。
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早不爱了
我个人觉得，醒茶对于普洱茶来说很重要，不过也要根据茶的品种和陈化程度调整。比如新茶醒茶时间不能太长，老茶则需要更仔细一点，实在是泡茶的学问啊，值得慢慢研究。
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雪花ミ飞舞
起初以为普洱只要冲泡就好，后来才明白“想要泡一杯好普洱，先要学会醒茶”，这是激活茶叶的关键步骤，懂得这点才知道真正的普洱茶该怎么“活”起来，喝出那扑鼻的陈香，感动满满。
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